Le mardi 03 décembre 2019, il est 11 heures au quartier Sissoko de Daloa, autour d’un vendeur de garba, les clients se bousculent. Chacun, veut se faire servir au plus vite de préférence avec les meilleurs poissons. Vous êtes au Garba Choco. Le patron des lieux se nomme Bamba Hamed, il y a deux ans qu’il a ouvert en face du lycée Antoine Gauze.
Ce « garbadrôme » est bien apprécié des clients car il a une particularité qui ne court par les rues dans le domaine. En effet, les clients peuvent manger leur garba en regardant la télévision dans une salle spacieuse et surtout climatisée. L’endroit ne désemplit pas et ce sont en moyenne une cinquantaine de clients à majorité des élèves, qu’il reçoit par jour. Le chiffre d’affaire journalier oscille entre 30.000 et 35.000 francs CFA.
Monsieur Bamba ne dort pourtant pas sur ses lauriers, il ne cesse d’améliorer son espace. Ainsi entreprendra-t-il bientôt des travaux pour remplacer le mur intérieur de son garbadrome en contreplaqué par un vrai mur cette fois en briques.
Pour monsieur Bamba « satisfaire le client est un combat de chaque jour et c’est seulement à ce prix qu’on fidélise la clientèle ». (202 mots)
