La banane est un produit alimentaire qui fait partie des denrées les plus consommées des ivoiriens. Du fait de son caractère saisonnier, sa disponibilité sur le marché est fonction des périodes de production pendant l’année. Une situation qui cause par moment des désagréments du côté des consommateurs.
En effet, eu égard à sa rareté sur les marchés, des commerçants profitent pour augmenter le prix de la banane sur leurs étals. C’est le cas de Marthe Gnahoré, une commerçante installée au marché Jean Folie de la commune de Port-Bouët. Sur son stand, étaient disposés des tas de six bananes qu’elle vend au prix de 700 francs le tas. Interrogée sur la hausse des prix de la banane, Marthe Gnahoré a fait savoir que cette situation n’est pas de son fait. « Quand nous partons dans les points d’approvisionnement, la banane nous est vendue à un prix élevé. Nous, en tant que détaillants, sommes obligés d’augmenter un peu pour avoir une marge bénéficiaire », s’est-elle expliquée.
Les bourses n’étant pas les mêmes pour tous, nombreuses sont les clientes qui hésitent à se procurer de la banane. Celles-ci préfèrent attendre la saison prochaine avant de goûter aux délices que produit la banane dans les assiettes.