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LE ‘’BOUEH” FAIT L’AFFAIRE DE NELIA

En Côte d’Ivoire, nombreuses sont les personnes qui après plusieurs échecs dans leurs parcours scolaires, décident de reculer pour mieux sauter. C’est le cas de Nelia Sombo,  une jeune fille qui après avoir obtenu le BEPC en 2018 a préféré un retour au village pour se construire une nouvelle vie. Pour y arriver, elle s’est investie dans la restauration.

Installée à Miadzin, localité située dans la région de la Mé, à quelques kilomètres de la ville d’Adzopé, elle a choisi comme spécialité, la commercialisation du ‘’Boueh”, un mets atypique en pays Akié, très apprécié par les ressortissants de cette région. En effet, ce repas consiste à faire cuire du poisson au feu de bois, dans des feuilles. Parlant de cette activité le mercredi 19 août 2020 dans son restaurant, Nelia fait savoir qu’elle ne regrette pas de s’être replier au village pour continuer sa vie malgré les échecs à l’école. Pour ce faire, elle s’organise de son mieux à faire tourner son commerce.

Concernant ses revenus, Nelia confie qu’après une journée de vente, elle réussit à économiser la somme de 2500 francs par jour comme bénéfice. Ce qui équivaut à près de 75 mille francs mensuellement. N’ayant pas perdu son envie de continuer les cours, elle projette passer le conours du CAFOP l’an prochain pour enfin réaliser son rêve d’enseigner.

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