Le café noir est une boisson à la teinte noire qui se boit le plus souvent les matins, il faut noter que chacun a ses habitudes. En Côte d’Ivoire, on l’appelle ” Noir ”, naturellement à cause de sa teinte. Les vieux, et même les jeunes se rendent chaque matin dans les kiosques pour s’en procurer. Pourquoi ? M. Ouattara gérant d’un kiosque à Ouangolo, nous répond le lundi 20 décembre 2021 : « Ils viennent chaque matin boire pour aller au travail. » La réponse est que le ” Noir ” serait un stimulant. Quelque chose qui te permet de travailler sans retenue, c’est-à-dire que, celui qui en prend ne ménagera pas les efforts au travail.
C’est pratique, car à certains moments de la journée tout humain est assailli par un esprit de paresse. Une paresse qui l’éloigne alors de ses objectifs. La solution serait alors de prendre un pot de ” Noir ” le matin et la journée est lancée. C’est un business juteux pour celui qui en commercialise, puisque la clientèle ne semble pas vouloir s’en priver. Bien qu’il soit considéré comme une boisson pour ” bandits ”, car la plupart des consommateurs sont des jeunes travaillant dans les gares ; de ceux qui poussent les brouettes à ceux qui déchargent les ciments. Il est du coup vu du mauvais œil.
Habib Olagoké, contributeur PepeSoupe à Ouangolo.
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