Pour avoir une bonne santé financière, il y va de la créativité de chacun, surtout dans le domaine du commerce. Chacun, qui par des astuces et idées particulières, innove dans son activité pour se démarquer des autres. Pour l’avoir compris, Mariam Adi Touré a décidé de faire la commercialisation du ‘’Haoussa Dêguê’’.
Mère d’un nourrisson de 4 mois, Mariam s’est lancée dans cette activité pour trouver de quoi subvenir aux besoins physiologiques de son enfant. Pour ce faire, elle a mis en application les conseils de sa grand-mère Adigatou Cissé, qui fût, elle aussi, vendeuse de cette recette. Le samedi 17 octobre 2020, elle a accepté de parler de cette activité qui lui permet de vivre. Originaire du Niger, Mariam a fait savoir que le ‘’Dêguê haoussa’’ est une recette de son pays. Il est fait à base de poudre de mil raffermi en boule à laquelle elle ajoute du piment en poudre et du lait pour relever le goût.
Habitant le quartier Belleville 1 de Bouaké, c’est aux abords du petit marché de Sokoura Liberté qu’elle vend son ‘’dêguê’’ aux prix de 150 et 200 francs CFA. Ses clients, composés en majorité de la communauté haoussa des quartiers environnants, apprécient ce breuvage qu’ils trouvent bon pour leur santé et n’hésitent pas à en acheter tous les jours. Bien que discrète sur ses revenus, Mariam dit bien gagner sa vie.
