média officiel

LE FIEF DE L’ATTIÉKE

 Les Adjoukrou, peuple lagunaire dont la base géographique est située dans le Leboutou , sont reconnus comme des grands consommateurs mais surtout comme  des grands producteurs de l’attieké. Une plaisanterie populaire chantonnait « Adjoukrou mange attieke  sans boire de l’eau »,  histoire de montrer la maitrise de cet aliment.

A Tipa village situé à environ 10 kilomètres de Dabou, chef-lieu de région, l’attieké est au cœur de l’activité de près de  90% des villageois. Ici chacun a quelque chose à faire dans la conception de l’attieké depuis la récolte du manioc, base principale, à la vente en passant par la fabrication et la conservation.

Il y a un lieu appelé usine où toutes les femmes se réunissent pour traiter le manioc pour sortir la semoule dans ses différentes qualités. C’est une véritable chaîne de solidarité culturelle qui est activée autour de l’Atiieké

Tantie  Clémentine, veuve mère de trois enfants, nous explique que cela  fait plus 15 ans qu’elle fait l’attieke pour subvenir aux besoins de la famille. Elle a plusieurs clients qui sont à Abidjan. Elle emploi 8 à 10  jeunes filles en vacances pour l’aider  de 9h à 12h chaque jour  à tamiser son l’attieke sauf les dimanches. Elle les paye 1000f/jour. ( 208 mots)

Partager l'article

LES + LUS DE LA SEMAINE
430319775_926450045696597_3951668866172938246_n
Bébés en bonne santé, poches des parents vidées
c1e46c6a-de4c-4026-928f-da531a688603
De la Déco Événementielle aux Sandales Glamour
63993CF7-E5B8-4A75-A7BE-871E99E5EDD6
AVANTAGES DE L'INTERNET EN MILIEU SCOLAIRE
IMG-20220322-WA0094
LES BIENFAITS DES THÉ ACHOURA ET ARAWANE
Screenshot_20221014-153204_2
MLM: BAYTA, UNE AUTRE ENTREPRISE FAIT DES VICTIMES
LES +RÉCENTS

Pensez-vous que les Éléphants remporteront la CAN 2023 ?

Veuillez activer JavaScript dans votre navigateur pour remplir ce formulaire.
Pensez-vous que les Éléphants remporteront la prochaine CAN, organisée en Côte d'Ivoire ?
NOS ÉMISSIONS TV
RETROUVEZ-NOUS

Inscrivez-vous à la PepeNewsletter
Chaque matin, nos meilleurs articles directement dans votre boîte mail.

Veuillez activer JavaScript dans votre navigateur pour remplir ce formulaire.
Email

Inscrivez-vous à la Newsletter
Chaque matin, nos meilleurs articles directement dans votre boîte mail.

Veuillez activer JavaScript dans votre navigateur pour remplir ce formulaire.
Email

Si vous êtes déjà abonné(e), vous pouvez fermer cette fenêtre. Votre inscription a bien été prise en compte.