En parcourant le quartier commerce, en pleine ville de Daloa, on peut découvrir un espace d’environ 100 mètres carrés dans un bas fond. On y voit des touffes disposées en carré comme sur un damier séparé par des allées. C’est un potager, celui de BAN Ye Arsène, un jeune homme âgé de 28ans célibataire sans enfant.
Cela va faire maintenant 6 ans que BAN et ses deux employés exploitent cette parcelle. Ils y plantent des choux, des tomates, des oignons, oignons verts et d’autre plantes maraichères. Ils vendent et livrent à des particuliers et des collectivités. « Nous avons 14 clients réguliers qui nous assurent nos recettes journalières » précisent BAN. Les recettes vont de 10 000fcfa à 20 000fcfa tous les jours.
Avec l’activité en pleine ville, BAN Yé à l’avantage de la proximité avec ses clients. Aussi ses clients bénéficient des bienfaits de produits frais et naturels, toute chose qu’ils apprécient. Les livraisons se font plus rapidement. Ils profitent aussi du système de la compagnie de distribution d’eau pour irriguer les plantes de son potager sans être dépendant de la saison pluvieuse. Ses bassins ont un approvisionnement constant en eau. Cela lui permet de produire à contre saison.
L’idée de se lancer dans cette activité est venue du constat que chaque repas contient au moins un produit issu de potager. Que ce soit dans nos assiettes à la maison ou au restaurant nous en avons toujours besoins de produits potager frais, bio et naturels. ( 256 mots)
