Comme chaque matin, le vendredi 05 novembre 2021, Kouamé Koffi Paulin est dans son jardin de potager à partir de 8 heures 30 minutes soit pour y jeter des semis une soit pour nettoyer. Menuisier de formation, ce jeune homme, habitant le village de Minankro (localité située tout après l’ancien corridor nord) ne manque pas de faire un recours à la terre. Son jardin est fait d’aubergines violettes connues sous le nom de “porpi”, tomates, gnangnan ou piments. En général, il fait la récolte des aubergines violettes un fois par semaine et si ce n’est pas destiné à la cuisine, c’est pour la vente, un tas de quatre (04) aubergines à 50 F CFA.
C’est un petit jardin que j’ai décidé de faire pour à tout moment d’aller payer des légumes au marché. Avec ce jardin que j’ai fait, cela évite de dépenser. Mais aussi, mettre en pratique ce qu’il a appris depuis le bas âge, c’est-à-dire mettre la terre en valeur. Même si c’est un menuisier, il a toujours en tête que la terre ne trahit jamais. « Ce n’est pas chaque jour qu’on peut avoir un travail à faire. Donc faire ce jardin me permet de mettre en pratique ce que j’ai aussi appris étant tout petit. Peut-être plus tard, je ferai un jardin plus grand que celui-ci », a-t-il expliqué.
Oussou Fidel, contributeur PepeSoupe à Bouaké.
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