Dans une rue du quartier des 220 logements d’Adjamé, Ibrahim Coulibaly alias Zimbol a installé son commerce depuis une dizaine d’années. En ce lieu, le commerçant s’est spécialité dans la vente de jus bio naturels, extraits des agrumes, notamment les oranges et l’ananas qu’il propose à ses clients.
Pour confectionner ses boissons très appréciées des consommateurs, Zimbol propose une gamme variée de jus allant des simples aux panachés.
Le samedi 14 mars 2020, le vendeur a fait une démonstration de son savoir-faire dans l’extraction de jus bio naturels. Quand vient le moment de recueillir le précieux ‘’nectar’’ destiné à adoucir le palais des clients, il accorde une importance aux choix de ses fruits. À cet effet, il les veut bien mûres, car selon lui, dans cet état, les jus recueillis ne possèdent pas d’arrière-goût. En plus de cette sélection minutieuse, le commerçant exerce son activité dans des conditions d’hygiène remarquables.
Alors, passé l’étape de l’extraction, le ‘’nectar’’ est conditionné dans des bidons de 33 CL vendus à 500 francs CFA et de 1,5 L fixés à 1000 francs CFA. Quant aux fruits qui ne sont pas transformés, il les vend entre 300 et 500 francs CFA. Ce qui permet à ce vendeur d’avoir des recettes journalières qui vont de 8000 francs à 13000 francs CFA, soit un revenu mensuel de 240 mille à 350 mille francs CFA. Grâce à ses revenus, le vendeur de jus envisage mettre sur pied un autre projet, celui d’ouvrir un magasin de vente de ciment.
