Si autrefois, on utilisait les ustensiles en métal, en verre ou en porcelaine, aujourd’hui le plastique s’impose comme une alternative. Le faible coût des ustensiles en plastique fait qu’ils sont les plus utilisés dans les ménages de nos jours. Ils ont l’avantage d’être de différentes couleurs, des fois fantaisistes, d’être souvent flexible et de ne pas se rayer. On trouve donc des cuillères, des fourchettes, des verres à boire, des spatules, des tasses, et vraiment tout ce qui ne pourrait pas fondre au contact du feu.
Si on peut observer ses avantages au touché et à l’œil nu, il se trouve cependant quelques inconvénients très sournois pour les utilisateurs non avertis. Ils sont fabriqués à partir de matière très nocive pour l’environnement. Il faut aussi les remplacer très généralement à cause de l’usure et du vieillissement qui survient au fur et à mesure des lavages.
Alima Samira, le sait-elle ? a-t-elle fait une évaluation des avantages et des inconvénients ? Pour l’instant, elle n’est que vendeuse, et cela, depuis 5 ans au marché de Bondoukou. Elle fait son beurre en vendant toutes sortes de récipients en plastique. Elle ne s’en sort pas trop mal puisqu’elle peut faire en moyenne une recette journalière de 50 000 FCFA en vendant des articles et ustensiles en plastiques qui vont de 300 FCFA à 2000 FCFA . Elle dit s’organiser pour agrandir son activité et avoir plus de variétés d’ustensiles en plastiques à offrir. D’ici là, quand est-ce qu’on sensibilisera sur l’impact environnemental qu’à le plastique ?
Jacques Alfred Taho, contributeur PepeSoupe à Bondoukou.