On parle d’inflation lorsque les prix augmentent globalement, et non uniquement les prix de quelques biens et services. Quand tel est le cas, avec le temps, chaque franc CFA permet d’acheter moins de produits. Autrement dit, l’inflation érode progressivement la valeur de la monnaie. Cela n’est plus une nouvelle, la cherté de la vie bat son plein en Côte d’Ivoire. Et ce ne sont pas les commerçants qui diront le contraire.
Nous sommes dans la commune de Cocody au quartier Angré, plus précisément dans la cité star 5. Nous avons eu l’occasion d’échanger avec une vendeuse d’alloco (friture de banane plantain) du nom de Ballet Assouan. Aujourd’hui, en raison de l’inflation des prix, notamment celui de la banane plantain, elle a été contrainte d’arrêter son commerce.
La banane achetée auparavant le tas à 200 FCFA est à présent vendu au prix de 500 ou 1000 FCFA. Toutefois, Ballet a su s’adapter à cette situation en vendant des amuse-gueules, entre autres du pop-corn et des croquettes.
L’inflation par la demande est causée par un déséquilibre entre la demande et l’offre. Si la demande d’un produit ou d’un service essentiel excède l’offre, et que les producteurs ne peuvent ou ne veulent augmenter immédiatement la production, alors l’excès de demande va conduire à l’augmentation des prix.
Jedidja Gnali, contributeur Pepesoupe à Cocody.