Vu le nombre de bars et maquis qui jonchent les rues, il va s’en dire que la vente de boisson, qu’elle soit alcoolisée ou non, est une activité lucrative. Nous avons rencontré le samedi 25 décembre 2021 Mademoiselle Koffi Amenan Edwige, célibataire âgée de 22 ans qui travaille dans la cave appartenant à son aîné. Edwige a un enfant à sa charge. Pour subvenir à ses besoins, elle a décidé de rejoindre son grand frère pour l’aider dans sa cave à Béoumi. Elle travaille dans la cave depuis quelques mois maintenant. Elle reçoit bon nombre de clients surtout en ces temps de fête. C’est en fonction des boissons des tendances de ses clients que Mlle Kouamé passe commande. Elle passe commande depuis Bouaké et reçoit ses boissons dans les jours qui suivent. Elle nous révèle qu’en général, ce sont les liqueurs que ses clients aiment le plus. Il y en a chaque commande. Elle paie les frais à celui ou celle qui transporte ses marchandises au lieu de se déplacer elle-même jusqu’à Bouaké. Il arrive souvent quelle aille à Bouaké. C’est soit pour voir s’il y a de nouvelles boissons disponibles soit pour discuter avec ses partenaires.
Bakary Ouattara, contributeur PepeSoupe à Beoumi.
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