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QUAND LA CHERTÉ DE LA VIE CÔTOIE NOS PLATS DE SPAGHETTI

La question de la cherté de la vie est aujourd’hui sur toutes les lèvres. Son impact sur le quotidien des populations n’est malheureusement plus à prouver. Pire, il ne fait que sévir de jour en jour. C’est le constat qu’a fait Bassogo Madi. Il est le gérant d’un kiosque dans la ville d’Abidjan, précisément dans la commune de Treichville. Durant notre entretien avec lui ce 24 avril, il s’est prononcé sur la flambée des prix de la tomate concentrée et des pâtes alimentaires. Il nous explique qu’auparavant il utilisait les pâtes Maman pour la préparation des spaghetti. Le prix de ces pâtes ayant augmenté, il l’a remplacée par une autre marque de pâte nommée Zita. Il fait savoir que celles-ci n’est pas comparable en termes de goût et de qualité avec les pâtes Maman. Il dit l’utiliser en dépit de sa volonté au risque de perdre tous ses clients. Quant à la tomate concentrée, il l’utilise pour en faire une sauce d’accompagnement au plat de spaghetti. Il révèle qu’à l’origine, il se servait de la marque de tomate Hondi, car ses clients l’appréciait beaucoup. Cependant, avec la hausse du prix de cette purée de tomate, il a dû la remplacer avec la tomate Alyssa. Son souhait le plus ardent est que le prix des produits alimentaires reviennent à un coût normal.

Amélie Bekan, contributeur PepeSoupe à Abidjan.

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