Les 10 et 11 août 2024, le stade de Grand-Bassam a vibré au rythme des saveurs et des arômes lors du très attendu Festival des Grillades. Cet événement culinaire, qui est devenu un incontournable du calendrier estival, a rassemblé des milliers de passionnés de la gastronomie autour de la viande, du poisson et de nombreuses spécialités grillées.
L’édition de cette année, marquée par un retour en force après une absence prolongée, a tenu toutes ses promesses. Le site du festival, soigneusement aménagé, a accueilli une foule enthousiaste venue déguster des mets préparés par les meilleurs grilladins de la région. Pour un droit d’entrée de 2000 francs CFA, les visiteurs ont pu profiter d’un véritable festin dans une ambiance festive, agrémentée de concerts live et de playbacks, qui ont rythmé les deux jours de festivités.
Des stands colorés ont proposé une variété impressionnante de plats, mettant à l’honneur la cuisine ivoirienne et internationale. Les familles, les amis et les amateurs de bonne chair ont déambulé entre les stands, goûtant aux brochettes, poulets braisés, poissons grillés et autres délices. Pour les plus jeunes, l’entrée était gratuite, offrant ainsi une belle sortie familiale.
Les organisateurs se félicitent du succès de cet événement, qui a permis de raviver l’engouement pour la cuisine de rue tout en offrant une plateforme de choix aux cuisiniers locaux pour démontrer leur savoir-faire. Les photos capturées lors de ce week-end festif témoignent de l’effervescence et de la convivialité qui ont régné à Grand-Bassam.
Le Festival des Grillades de Grand-Bassam 2024 a incontestablement marqué les esprits, promettant de revenir encore plus fort lors des prochaines éditions. Une chose est certaine : les amateurs de grillades en redemandent déjà !