Le pain fait partie des aliments les plus consommés au petit-déjeuner. Ayant compris cela, des personnes nanties investissent dans ce secteur afin de générer des revenus. C’est ce qui explique, l’installation des boulangeries dans des endroits stratégiques de la ville d’Abidjan. Pour conduire cet aliment dans les foyers, Assiata Koïta, âgée d’une quarantaine d’années, s’est lancée dans sa vente.
Habitante au quartier 220 Logements dans la commune d’Adjamé, elle se réveille de bonne heure afin de livrer le pain à ses clients. Le mardi 21 juillet 2020, à 08 heures et 21 minutes, elle était à la tâche. Rencontrée, par l’équipe de PepeSoupe, cette brave femme s’est soumise aux interrogations de notre reporter. À la question de savoir son lieu d’approvisionnement, elle a dit : « Je me réveille à 05 heures et je vais prendre mes pains dans la boulangerie de mon quartier. Je prends mes baguettes de pains à un bas prix et je les revends à mes clients ».
Par ailleurs, elle a ajouté qu’elle vend cet aliment à un montant de 300 francs CFA l’unité. De plus, elle a souligné qu’elle obtient 50 % de bénéfices sur chaque pain vendu. Même si Assiata Koïta a refusé de se prononcer sur ses revenus, toutefois, elle a dit gagner convenablement sa vie.
