Dans le paysage des petites entreprises en Côte d’Ivoire, la vente de glace alimentaire traditionnelle émerge comme une activité prometteuse et abordable. Contrairement à la glace alimentaire moderne, produite sous forme de glaçons dans des machines spécialisées, cette méthode traditionnelle repose sur des sachets remplis d’eau et congelés dans un réfrigérateur. Cette approche simple offre une alternative économique tant pour les entrepreneurs que pour les clients, notamment dans les quartiers populaires où le pouvoir d’achat est relativement bas.
Pour démarrer cette activité, l’entrepreneur a besoin de peu de ressources : de l’eau, des sachets (disponibles à un prix abordable, entre 250 et 300 CFA le paquet de 100 sachets) et un bon congélateur. Une fois remplis, les sachets sont placés au réfrigérateur pour congélation, puis vendus aux clients à des prix allant de 50 à 100 CFA selon le quartier. Comparativement au coût élevé des glaçons produits de manière moderne, cette glace traditionnelle offre une alternative plus accessible pour de nombreux établissements, tels que les restaurants, les bars, les maquis et les boulangeries.
Cette activité présente plusieurs avantages pour les entrepreneurs. Tout d’abord, elle nécessite un investissement initial minime, ce qui la rend accessible même pour ceux disposant de ressources limitées. De plus, le marché potentiel est vaste, car de nombreux établissements ont besoin de glace pour conserver leurs produits ou servir leurs clients. Enfin, la demande est généralement constante, en particulier dans les quartiers où l’affluence d’établissements commerciaux est élevée.
Pour les clients, l’attrait principal réside dans le prix abordable de la glace traditionnelle. Dans les quartiers populaires, où le pouvoir d’achat est souvent limité, cette option économique leur permet de réduire leurs coûts tout en bénéficiant d’un produit essentiel pour leur activité commerciale.
En résumé, la vente de glace alimentaire traditionnelle représente une opportunité économique viable pour les entrepreneurs en Côte d’Ivoire. Avec un investissement initial modeste et une demande soutenue, cette activité offre un moyen accessible de générer des revenus tout en répondant aux besoins des clients locaux.
