Se définissant comme une amoureuse de bonne chère, l’ivoirienne Yasmina Aka a apporté une innovation dans la gastronomie de son pays, en créant le tout premier blog réservé uniquement à la cuisine, baptisé ‘’Journal d’une ‘’foodie’’ (personne aimant la bonne nourriture).
Mais avec le temps, alors qu’elle se focalisait que sur les mets de sa patrie, la blogeuse élargira son champ aux plats de son continent entier ainsi qu’à ceux des autres parties du globe, dont l’occident. Suite à cette modification, Yasmina rebaptisera son blog pour l’appeler désormais ‘’Afrofoodie’’. Pour elle, c’est le cadre idéal où elle partage avec les lecteurs, ses goûts et certaines découvertes en termes de cuisine. Aussi, la critique de gastronomie sert-elle de guide aux personnes en quête des meilleurs restaurants de la capitale ivoirienne. En plus de son blog, Yasmina utilise d’autres canaux de communication, notamment Facebook.
Sur sa page officielle, ce lundi 28 septembre 2020, ils sont plus de 13 mille followers à ”s’inviter” quotidiennement à sa ”table”, dans le but de vivre avec elle leur passion commune, l’art de la gastronomie. Ainsi, depuis 7 ans, la ‘’foodie’’ ivoirienne qui habite la commune de Cocody ne cesse de transporter ses convives à travers des balades culinaires. Ce qui représente une occasion pour plusieurs d’entre eux de (re)découvrir des plats exotiques d’ici et d’ailleurs.
