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PÂTISSIER AUJOURD’HUI GRÂCE À INTERNET

Internet est aujourd’hui un atout dans la formation des jeunes. Aujourd’hui, des cours en ligne aux tutoriels, il est facile d’acquérir des connaissances et des compétences dans divers domaines sans bouger de chez soi. L’autoformation est une réalité qui est de plus en plus expérimentée par certains jeunes Ivoiriens. Ognien Phillipe en fait partie. Diplômé en hôtellerie et en management, il s’est formé à la pâtisserie grâce à Internet. Il en a fait sa principale source de revenu aujourd’hui. Ce 05 mai, dans la ville de Bonoua, nous avons échangé avec lui sur sa reconversion professionnelle. Il a fait savoir que depuis tout petit, il nourrissait une passion pour la pâtisserie. À la fin de ses études, il a décidé de se consacrer à sa passion.

Il s’est donc mis à regarder des tutoriels sur YouTube afin de se former et acquérir les compétences en pâtisserie. Il apprenait, à travers ses visionnages, les différentes étapes à suivre pour la préparation d’une pâtisserie. Il s’exerçait en reproduisant ce qu’il avait appris grâce aux vidéos. Ayant acquis les connaissances nécessaires au fil du temps, il décide dès lors de se lancer dans la pâtisserie en ligne. Aujourd’hui, il est administrateur d’une page facebook, où ils publient quotidiennement ces différentes réalisations. Internet lui a permis d’avoir une grande visibilité et d’avoir de nombreux clients. Il dit être fier de son parcours et invite les jeunes à opter pour l’autoformation via internet.

Amélie Bekan, Contributeur PepeSoupe à Bonoua.

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