Un homme, fort, courageux, battant, ambitieux et amoureux de son travail, c’est ainsi qu’on pourrait décrire monsieur Diallo Ousmane, commerçant. Il détient un kiosque où il vend du café, du thé, des pattes, etc. Ce 22 avril, lors d’un entretien avec ce dernier, à Abidjan, il fait savoir qu’il n’est pas à sa première activité. En effet, avant d’être gérant de kiosque, il avait une boutique. Cette dernière, malheureusement, ne marchait pas bon train faute de marchandises pour attirer les clients. C’est alors avec beaucoup de regret qu’il fut obligé de fermer sa boutique. Après maintes réflexions, et puisqu’il n’est pas bon pour un homme de ne rien faire, Diallo Ousmane décide d’ouvrir un kiosque et d’y mettre à profit tous les moyens pour s’en sortir. Aujourd’hui, il rend grâce à Dieu parce que le résultat qu’il attendait a été atteint, car il arrive à s’en sortir. Par rapport à son activité, il nous révèle que pour la préparation des pattes, son choix s’est porté sur les spaghettis Maman, car : « elles sont de bonne qualité. Contrairement aux autres pattes qui s’écrasent très souvent quand on les prépare et qui deviennent comme de la bouillie ». Il soutient le fait que les spaghettis maman restent les meilleures. Aussi, pour les tomates en pâtes, il dit utiliser “Hondi” parce qu’elle permet de bien rougir les pâtes et c’est ce que demandent les clients. Notre ami termine par ces propos « je fais de mon mieux pour satisfaire ma clientèle afin de rester constant dans mon activité ».
Sandrine Koné, contributeur PepeSoupe à Sicogi.
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