Koua Assoumou Félix a traversé une épreuve difficile suite à la perte de son emploi lors de la crise post-électorale de 2011 en Côte d’Ivoire. Cet homme, marié et père de famille, a rapidement compris qu’il devait trouver une solution pour faire face à ses responsabilités. C’est ainsi qu’il a embrassé une nouvelle aventure en devenant restaurateur, comme il nous l’a raconté.
Il reprend la gestion d’un kiosque autrefois tenu par ses frères. Au début, la concurrence était féroce, avec trois autres kiosques proposant les mêmes services au même prix de 500 francs CFA. Pour se démarquer, Félix a décidé d’innover en introduisant les frites et le ragoût de pommes de terre, vendus entre 800 et 1300 francs CFA. Cette nouvelle offre a attiré de nouveaux clients, mais ce qui a vraiment fait la différence, c’est l’arrivée du Tchêpe, une spécialité sénégalaise.
Le Tchêpe est devenu la signature de la cuisine de Félix. Sa habileté à préparer ce plat a fait de son kiosque un incontournable à Yopougon Toit Rouge, cité SGBCI, non loin de la caserne des sapeurs-pompiers. Voir un homme maîtriser cet art culinaire avec finesse est devenu une curiosité pour les habitants du quartier.
La réputation du cuisinier Koua Assoumou Félix a continué de croître, au point où elle est maintenant présente sur Glovo, la plus grande plateforme de restauration en ligne de Côte d’Ivoire. Cette expansion a ouvert de nouvelles opportunités pour Félix et a élargi sa clientèle.
Douze ans après avoir vécu des moments difficiles, Koua Assoumou Félix connaît une nouvelle aventure empreinte de réussite. Il peut désormais remplir sereinement ses responsabilités familiales tout en envisageant un avenir plus prometteur. Son parcours est un exemple inspirant de résilience et d’entrepreneuriat. Grâce à son sens de l’initiative, il est parvenu à transformer sa vie.
Bainguié Jean-François, contributeur PepeSoupe à Yopougon.
