Quelle ingéniosité dans la sélection des slogans et expressions à afficher devant les commerces. Certains font dans le standard, d’autres creusent dans l’originalité. Ce sont peut-être ces originalités qui attirent des clients. Le samedi 23 octobre 2021 passant au quartier commerce de Bouaké non loin du palais de justice, nous avons été attiré par un effigie assez particulier dans la corporation des vendeurs de Garba (cf Attiéké {nourriture à bas de manioc } et poisson thon) : ‘’ le GARBA DU CAPITAINE’’. Bien écrit sur des feuilles de tôles, pour la circonstance utilisées pour pancartes et clôtures. Le ‘Garbaman’ lui-même porte, pour être en phase avec son slogan, un chapeau de capitaine. Plusieurs clients venus se restaurer se sont parfois prêtés au jeu en saluant le serveur de Garba comme des capitaines. Nous ne passerons pas sans déguster ce met à l’appellation particulière. Notre achat casse le mur de glace, nous en profitons pour savoir plus sur l’appellation !
« J’ai toujours rêvé être dans le corps de l’armée, particulièrement dans la Marine. N’ayant pas pu réaliser ce rêve, j’ai appelé la structure ‘Capitaine’ pour me sentir là-bas même si je n’y suis pas » Nous a laissé entendre le jeune Vendeur, dans un langage bien soutenu. Les Ivoiriens sont vraiment créatifs, chaque jour, quelque chose de nouveau égaie notre quotidien. Ce monde de Garba autrefois la propriété des Nigériens, est aujourd’hui investi par plusieurs jeunes, étudiants souvent. Pour ce qui concerne ce Garba, le temps passe, mais il demeure. Il a bercé l’enfance alimentaire des adultes actuels et continue de le faire.
Michaël Kobé, contributeur PepeSoupe à Brobo.
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