Le secteur de la boulangerie connaît un boom significatif en Côte d'Ivoire depuis ces 5 dernières années. Il est recensé environ 2000 boulangeries en Côte d'Ivoire, dont plus de 1000 à Abidjan, selon le ministère du commerce et de l'industrie.La "baguette" de pain, l'élément le plus consommé de cette chaîne représenterait un marché de plus de 100 milliards de francs CFA.
Yopougon, la plus ...
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